단호박 하나만 있으면 한 끼 식사 해결🥚👩‍🍳

2024-08-08


수풀 패밀리 여러분 안녕하세요.

요즘 단호박 철이라 단호박이 아주 달고 맛있더라고요.

하루에 한 끼는 건강한 식사를 하고자 마음먹은 저는 오늘 저녁으로 단호박 에그슬럿을 택했어요.

단호박과 계란만 있다면 손쉽게 후다닥 만들어낼 수 있는 단호박 에그슬럿. 함께 만들러 가보실까요?👩‍🍳


장을 보러 마트에 갔다가 귀여움 포인트 발견! 

저도 감사해요 야채씨 🥗


Ingredients for cooking 🥣

1. 단호박

2. 계란

3. 모짜렐라 치즈

4. 햄


1. 깨끗이 씻은 단호박 뚜껑을 잘라주세요.

이렇게 자르고 보니 샛노란 꽃 같기도 하더라고요🌼


2. 안에 넣을 햄을 잘라주세요.

📍베이컨으로 대체해도 좋고, 야채를 넣어도 좋아요! 혹은 생략할 수도 있어요.


3. 단호박의 속을 파내주어요.


4. 속을 파낸 단호박을 그릇에 옮겨 담아주세요.


5. 바닥에 치즈를 적당히 깔아주세요.


6. 햄을 넣어주세요.


7. 계란 하나를 넣어주세요. 

📍전자레인지에서 계란이 터지지 않도록 포크로 계란 노른자를 콕 찔러주세요.


8. 후추와 소금을 조금 뿌려주세요.


9. 다시 치즈를 듬뿍 얹어주세요.


10. 전자레인지에 6분 돌려주세요.


11. 파슬리 가루 솔솔 뿌려주면 완성-!


이렇게 칼로 먹기 좋게 잘라먹으면 든든한 한 끼 해결이에요.

간단한 재료로 손쉽게 완성할 수 있으니 수풀 패밀리분들도 오늘 저녁은 달달한 단호박 에그슬럿 한 번 도전해 보세요.👩‍🍳


날이 많이 더우니 이럴 때일수록 더 잘 챙겨 먹자고요!

모두 더위 조심하시고 시원한 여름 보내세요.🫧

오늘도 함께해 주셔서 감사합니다 :)


쿠킹에 사용된 아이템 🥣

Clay Dish